Di Trasformami.com
- Che cos'è il colesterolo e qual è la sua funzione?
- Tipi di colesterolo
- Rischi del colesterolo alto e i valori ottimali
- Come fai a sapere quando i livelli di colesterolo sono alti o bassi?
- Colesterolo basso “ipocolesterolemia” e le cause
- Quando misurare il colesterolo e con che frequenza?
- Dopo quanti giorni di dieta si abbassa il colesterolo?
- In conclusione
Hai il colesterolo alto? Dopo quanti giorni di dieta si abbassa il colesterolo?
Bene prima di rispondere a queste domande facciamo prima di tutto dei passi indietro perche e’ importante capire alcune cose a riguardo.
Una ricerca Italiana ha svelato che circa 4 persone su 10 che soffrono di ipercolesterolemia non sanno di avere il problema!
Non e’ poco…
Nel dubbio quindi vatti sempre a far controllare e non andare mai ad intuito e/o diagnosticarti nulla da solo.
Che cos’è il colesterolo e qual è la sua funzione?
Molti demonizzano il colesterolo pensando che e’ il male in persona e come viene nominato la gente ha subito paura…
Facciamo prima un po di chiarezza però
Il colesterolo e’ un tipo di grasso ceroso al tatto presente nel sangue. Essenziale per il nostro corpo e serve a produrre vitamine, cellule ed ormoni!
Quindi capisci bene che senza questo grasso in realta’ avremmo svariati problemi!
Il colesterolo proviene da 2 fonti
- Viene prodotto dal fegato e questo produce tutto il colesterolo di cui abbiamo bisogno
- Dal cibo di origine animale che mangiamo come carne e latticini
Questi cibi contengono solitamente grassi saturi e insaturi e questo fa produrre al fegato più colesterolo di quello che deve.
Alzando i valori del colesterolo portandoli anche a livelli pericolosi.
Tipi di colesterolo
Esistono due tipi di colesterolo
- Colesterolo Hdl “High density lipoprotein”
Ad alta densità di lipoproteine questo e’ anche considerato il colesterolo “buono” ed ha il compito di ridurre i livelli dell’altro tipo di colesterolo quello “Ldl”.
- Colesterolo Ldl “Low density lipoprotein”
Questo e’ il tipo di colesterolo che quando ha valori alti crea problemi
Rischi del colesterolo alto e i valori ottimali
Il problema principalmente e’ quando hai
- Il livello troppo alto di colesterolo
- Quando in proporzione al colesterolo buono “hdl” hai valori di colesterolo “ldl” troppo alti
Troppo colesterolo “Ldl” tende ad accumularsi nelle arterie del corpo ostruendole causando la malattia dell’ “aterosclerosi”.
Chi soffre di aterosclerosi aumenta considerevolmente il proprio rischio di avere malattie cardiovascolari proprio per la cattiva circolazione sanguigna!
Ecco perché il colesterolo alto in generale e’ pericoloso e andrebbe monitorato.
Come fai a sapere quando i livelli di colesterolo sono alti o bassi?
Il colesterolo alto e’ chiamato anche “ipercolesterolemia”.
I livelli di colesterolo possono essere anche bassi ed in questo caso viene detto “ipocolesterolemia”. Anche qui ormai sai che livelli bassi di questo grasso possono portare problemi anche seri perché come ti accennavo prima, e’ essenziale che il nostro corpo produca questo grasso.
L’unico modo per conoscere i propri livelli di colesterolo e’ farsi le analisi del sangue. Infatti indipendentemente che i valori siano alti, bassi o nella norma non avrai poco e/o nessun sintomo.
Generalmente i livelli di colesterolo ideale possono variare in base all’eta e al sesso.
Studi consigliano di mantenere questi valori
Per entrambi i sessi se inferiore a 19 anni
| Tipo di colesterolo | Livelli ottimali |
| Colesterolo totale | meno di 170mg/dl |
| Non Hdl | meno di 120mg/dl |
| Ldl | meno di 100mg/dl |
| Hdl | piu’ di 45mg/dl o superiore |
Uomini da 20 anni in su’
| Tipo di colesterolo | Livelli ottimali |
| Colesterolo totale | da 125 a 200mg/dl |
| Non Hdl | meno di 130mg/dl |
| Ldl | meno di 100mg/dl |
| Hdl | 50mg/dl o superiore |
Donne da 20 anni in su’
| Tipo di colesterolo | Livelli ottimali |
| colesterolo totale | da 125 a 200mg/dl |
| non hdl | meno di 130mg/dl |
| ldl | meno di 100mg/dl |
| hdl | 50mg/dl o superiore |
Quindi come vedi dalle tabelle stesse il colesterolo non dovrebbe mai superare i 200 mg/dl.
Colesterolo basso “ipocolesterolemia” e le cause
Bassi livelli di colesterolo sono meno comuni ma possono portare problemi anche gravi alla salute come ti dicevo prima. Solitamente e’ stato visto che chi soffre maggiormente di questo disturbo sono
- Persone malnutrite ( infatti c’è una maggiore incidenza di basso colesterolo in paesi poveri )
- Genetica persone con ansia e depressione sembrerebbero soffrire maggiormente di questo problema
- Problemi di tiroide
- Malattie del fegato
- Anemie
- Tumori
- Alcuni tipi di infezioni come l’epatite c
Quali sono le cause di livelli alti di colesterolo?
- Mancanza d’attivita fisica e sedentarieta’
- Genetica
- Cattiva alimentazione
- Stile di vita
Fare attività fisica ha dimostrato ampiamente come possa aiutare a ridurre i livelli colesterolo. La sedentarietà invece ne peggiora considerevolmente i livelli.
Il fumo di sigaretta anche e’ terribile in quanto “vasocostringe” i vasi sanguigni creando grandi rischi per la salute.
L’alcol invece se consumato moderatamente <30 g/d puo anche essere protettivo e difendere contro rischi cardiovascolari.
L’importante e’ non eccedere con le quantita’ e inoltre la tipologia di alcolico da effetti più o meno buoni.
- Alimentazione
Come ti accennavo in precedenza il cibo di origine animale specie come
– carni grasse
– latticini in generale come latte, creme, yoghurt e formaggi
– Cibi lavorati come biscotti e dolci
– olio di cocco, burro
Si e’ un sacco di roba.. Ma non preoccuparti perché mangiare queste cose non ti fa sicuramente peggiorare dal punto di vista del cattivo colesterolo alto “ldl”.
Se mangi piu di quello che devi per tempi prolungati potresti avere dei problemi a lungo termine. Non focalizzarti su una singola cosa ma guarda tutto quanto.
Proprio perche sono tutta una serie di fattori e non una cosa unica che incidono.
- Genetica
Molte persone soffrono geneticamente di ipercolesterolemia già da bambini. Queste persone che soffrono di questo disturbo ovviamente dovranno essere più attente a quello che fanno.
Quando misurare il colesterolo e con che frequenza?
Per persone con nessuna patologia cardiovascolare con un’età maggiore di 20 anni possono controllare i livelli di colesterolo ogni 5 anni.
Diverso per chi ha avuto e/o soffre di malattie cardiache, diabete e soffre di alti o bassi livelli di colesterolo, questi dovrebbero controllarsi piu’ spesso.
Dopo quanti giorni di dieta si abbassa il colesterolo?
Questo dipende da moltissimi fattori ed e’ impossibile dare una risposta assoluta.
Però possiamo dire che se un buon piano nutrizionale viene seguito alla lettera si potrebbero vedere risultati anche dopo 4 settimane.
In conclusione
Se vuoi sapere il tuo livello di colesterolo e’ essenziale che tu ti faccia le analisi del sangue. Altrimenti non saprai mai i tuoi valori.
Ricorda inoltre che anche se hai una “cattiva” genetica, potresti comunque spesso rimediare mangiando bene e facendo attività fisica e possibilmente rimuovere tutti quei vizi come il fumo e l’alcol che o per una ragione o per un’altra sappiamo già tutti che fanno male!
Qui sul sito di Trasformami puoi seguire dei programmi d’allenamento gratuiti che ho preparato che puoi fare a corpo libero o con attrezzi.
Ti invito inoltre a leggere quest’altro articolo dove elenco il cibo migliore che dovresti considerare in caso di colesterolo alto!
Buona dieta e buon allenamento!
Importante
Questo articolo e’ puramente a scopo informativo e non vuole sostituire in nessun modo il parere di un medico. Se vuoi sapere il tuo livello di colesterolo vai a farti vedere dal medico. Non autodignosticarti mai nulla!
Studi e risorse
Studi sui livelli di colesterolo ideale
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3603035/
Da cosa e’ dipeso il livello di colesterolo
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279318/
Benefici dell’attività fisica sul cattivo colesterolo
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3906547/
Effetti del fumo di sigaretta e alcol nel colesterolo
