Di Trasformami.com
Ok forse l’hai gia sentita la storia del metabolismo “bloccato” o “rallentato”? Cosa significa realmente? e perche succede?
Esempio
Marco pesa 90kg e’ alto 1.85 e consuma 2500 calorie al giorno dal cibo che mangia ed e visibilmente grasso
Alessandro pesa 85kg e’ alto 1.85 e consuma 3000 calorie al giorno dal cibo che mangia ed e muscoloso con veramente poco grasso
Marco ingrassa appena mangia “specialmente carboidrati”, mentre Alessandro mangia di piu e oltre a rimanere magro mette anche su muscoli….Ti e’ mai successo di vedere una persona che mangia come un toro ma non aumenta mai di peso e/o ingrassa?
Bene la domanda non te l ha faccio perche so’ gia la risposta…
SI…ci sono persone che hanno un metabolismo piu’ alto e quindi sono in grado di mangiare di piu e rimanere magre o muscolose ma perche succede solo ad alcuni individui? E vero che puo succedere solo ad alcune persone?
Per avere un metabolismo “veloce” devi imparare prima di tutto a vedere se il tuo corpo consuma quanto dovrebbe. E’ essenziale che tu conosca quindi :
quando, come e perche fare il reset metabolico
comunque
Le ragioni possono essere veramente tante e premesso questo e un blog di fitness e non vuole essere un portale medico che ti prescrive, diagnostica e/o cura nulla… Nel dubbio senti sempre il tuo nutrizionista e/o medico curante. Le ragioni sono davvero tante come ti accennavo tra queste :
- Una cattiva sensibilita’ ai carboidrati
Questo e’ anche probabilmente la causa piu grande nel sovrappeso in generale… Allenamenti intensi glicolitici aiutano il nostro organismo ad avere un migliore partizionamento dei nutrienti. Questo significa che l’esercizio fisico ( piu intenso e’ meglio e’) rendera’ i nostri recettori muscolari piu reattivi di quelli del grasso. Tradotto significa che il cibo che mangiamo andra’ ad alimentare i muscoli maggiormente del grasso!
Per questo spesso vedi persone muscolose che mangiano piu di altre e non mettono su’ grasso ma muscoli!
Chi soffre di questo problema?
Quelle persone che ad esempio si allenano ma non come dovrebbero, o chi peggio ancora non fa esercizio per niente! Oppure chi fa tutto correttamente ma magari mangia semplicemente troppo.
Questo e’ uno dei passaggi fondamentali di quando si deve fare il cosidetto “reset metabolico“, ovvero ritornare ad assumere gradualmente i carboidrati e migliorare la sensibilita ad essi. Infatti il reset metabolico non e’ nient altro che quel processo che ti fara’ riacquistare la sensibilita ai carboidrati e ad usarli come energia per gli allenamenti!
2. Problemi del sonno
E’ stato visto come dormire poco e/o male la notte ha un grande impatto non solo nel recupero muscolare dopo gli allenamenti ma anche nel perdere peso! Quindi assicurati di dormire almeno 7-8 ore a notte. Questo sopratutto dovuto dal fatto che se non hai dormito abbastanza avrai i livelli di leptina piu bassi. Un ormone che se ha livelli troppo bassi ti fara’ avere fame, viceversa se i livelli sono alti ti fanno sentire sazio.
3. Stress
Quando sei stressato i livelli di cortisolo aumentano. Questo ormone fa rallentare il metabolismo, diventando quindi piu difficile perdere peso.
Quando i livelli di cortisolo si alzano viene rilasciato piu glucosio nel sangue, questo anche perche durante lo stress viene rilasciata anche l’adrenalina e il glucosio nel sangue serve proprio a darti le energie necessarie per un “evento terrificante nell’immediato” che non esiste “fight or fly response”.
Il problema dello stress pero’ non e’ solo a livello ormonale ma anche psicologico. Infatti quando sei stressato sarai maggiormente tentato di fare abbuffate noto anche come “binge eating”. Ti “rifugerai” spesso nei dolci dicendo che ti faranno stare meglio. Questo perche gli zuccheri presenti nei dolci ti danno quell energia immediata che serve al corpo, usata come “combatti o fuggi” in una situazione di pericolo.
4. Deficit calorici troppo alti
Essere in deficit calorico ovviamente da benefici e fa perdere peso, ma avere restrizioni caloriche eccessive troppo velocemente non fa bene psicologicamente perche patirai molto di piu la fame. Inoltre abbassando troppo le calorie rischi di perdere anche troppa massa muscolare magra e quella e’ una cosa che vuoi evitare a tutti i costi! Perdere peso in maniera graduale e’ quasi sempre la scelta migliore.
5. Alcuni farmaci possono rallentare il metabolismo
Alcuni farmaci come antidepressivi o antiepilettici possono far rallentare il metabolismo
6. Genetica
Molte persone sono piu predisposte a diventare maggiormente muscolose e/o rimanere magre e pultroppo anche ad ingrassare piu’ di altre. La colpa o la fortuna e dovuta da un gene in particolare che ci permeterebbe di cambiare la nostra posizione corporea. Uno studio condotto su 240.000 persone ha dimostrato che le persone con il gene chiamato “Ankyrin-B” farebbe aumentare a questi le probabilita di ingrassare fino al 23% in piu!
Questo pero’ non significa che non c’e niente che puoi fare! non usarla come scusa…Infatti lo stesso studio ha dimostrato che questi individui nonostante la sofrtuna di avere questo gene se mantengono uno stile di vita sano mangiando bene e facendo esercizio fisico non vanno in sovrappeso!
L’essere in sovrappeso,muscoloso, magro dipende molto probabilmente anche a livello ereditario, etnico ed educazione / ambiente in cui viviamo.
7. Sindrome metabolica
La sindrome metabolica e’ una combinazione di rischi che portano ad essere in sovrappeso ed avere rischi cardiovascolari e il diabete di tipo 2. I criteri presi per considerare questa cosidetta sindrome metabolica dai ricercatori sono 5
- Circonferenza del punto vita elevata
- Alta pressione sanguigna
- Alto livelli di trigliceridi
- Basso colesterolo HDL o anche definito come “buon colesterolo”
- Alti livelli glicemici a diguno
8. Non sai realmente quanto mangi
Questa e’ probabilmente la causa piu’ comune di tutte, infatti anche inconsciamente e’ stato dimostrato da studi che piu del 50% delle persone che dicono di mangiare poco in realta’, consumano molto di piu di quello che dovrebbero e mangiano ben al di sopra del loro TDEE. Occhio ai condimenti perche spesso sono quelli che ti possono fregare se ne usi troppi!
In conclusione come vedi questi sono solo alcuni dei fattori che potrebbero portarti ad essere in sovrappeso e/o non farti perdere peso facilmente.
Detto questo c’e qualcosa che puoi fare?
CERTO CHE SI!
Cosa puoi fare per perdere peso?
- Ti riporto qui questo articolo dove ti spiego passo dopo passo cosa puoi fare 14 cose essenziali che devi sapere su come pianificare la dieta ipocalorica
- Segnati se non l hai gia fatto ad una palestra e/o puoi allenarti benissimo da casa o al parco se preferisci
- Vai qui sul sito nella sezione schede allenamento e scegli il programma d’allenamento che preferisci e’ tutto GRATUITO!
- Impara a conoscere il tuo corpo e segnati i progressi nel tempo
- Tieni a bada i livelli di stress e circondati di persone che hanno il tuo stesso obiettivo, eliminando miraccomando tutte le persone negative
- Non trovare scuse per non allenarti e pianifica la tua dieta in maniera flessibile…Come ti ho dimostrato sopra studi hanno gia fatto vedere che anche se parti svantaggiato geneticamente puoi comunque vedere gran bei risultati
- Smetti di fumare, bere e anche di drogarti se lo fai….
Buona perdita di grasso!
Studi e risorse
Studio sulla qualita’ del sonno nella perdita di peso
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4394987/
Stress e cibo
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4214609/#__ffn_sectitle
Farmaci e metabolismo
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537590/
La genetica e il sovrappeso
La sindrome metabolica e il sovrappeso
